L’essenza stessa dello stile della MaisonUno champagne Extra Brut per chi cerca qualcosa in più. L’Essentiel Champagne Extra Brut è una cuvée pura ed espressiva. Con un assemblaggio che rispecchia il Brut della Maison (Pinot Nero, Meunier e Chardonnay), la sua complessità deriva da oltre 50 cru accuratamente selezionati nella regione dello Champagne. Selezioniamo con cura terroir d’eccezione e vini adatti all’invecchiamento per creare l’Essentiel Extra Brut, un’audace espressione dello stile incomparabile di Piper-Heidsieck, concepito per affermarsi nel mondo della gastronomia.
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Note di degustazione
Questo Champagne svela una sinfonia di nocciole tostate, prugne, pompelmo e composta di mele cotogne. Delicati tocchi di miele di acacia e brioche. L’invecchiamento prolungato conferisce al palato una texture cremosa e vellutata, mentre il basso dosaggio svela una pura espressione di mineralità e un delicato tocco di salinità.
Aromi
Trame
L’assemblaggio
MISE EN CAVE 2019
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44%Pinot noir34%Meunier22%ChardonnayTerritorio
Oltre 50 cru
Vigneti
Viticoltura sostenibile in Champagne e Alto Valore Ambientale livello 3
Le nostre firme distintive
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International Wine Challenge 2021NON VINTAGE CLASSIC BLEND CHAMPAGNE TROPHY
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Wine Enthusiast 202492/100
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James Suckling 202492/100
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IWSC 2024GOLD
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Mundus Vini 2024GOLD
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CSWWC 2024GOLD
Suggerimenti per la degustazione
Temperatura di servizio : 10-12°C
Conservazione in cantina : Creato per essere invecchiato e perfetto da gustare subito: lasciati guidare dai tuoi gusti, dai tuoi tempi! Questo Champagne svilupperà la sua piena espressione e il suo potenziale nel tempo, fino a 15 anni.Abbinamento perfetto
Finger food: Sablé al parmigiano reggiano
Raccomandazione gastronomica : Petto di pollo ruspante arrosto, con lime, jus gras e Parmigiano Reggiano.
Un abbinamento che esalta le note eleganti e strutturate dello champagne, creando una sinfonia di sapori ricca e armoniosa.
