Où dine, danse, flirte, le petit monde de la mode new-yorkaise? À l’occasion de la fashion week de la Grosse Pomme, du 9 au 17 février, Trait d’Union vous dévoile les it-places du moment.

New York est LA ville qui ne dort jamais. Mais quand la semaine de la couture arrive, l’ambiance générale s’intensifie. L’excitation est palpable, on se rencontre, on se claque la bise, on se raconte les derniers potins, bref on réseaute… et on s’amuse follement. Avis aux initiés qui ne veulent rien rater, ou aux novices qui rêvent de découvrir le meilleur de la Grosse Pomme avec notre sélection des lieux incontournables.

Par C. G

The Dead Rabbit, tradi et trendy

Un beau gosse vous sert un cocktail hallucinant sur le comptoir d’un bar qui n’a rien à envier à celui d’un traditionnel pub irlandais? Pas de doute, vous êtes au Dead Rabbit, élu rien de moins que meilleur bar au monde pendant deux années consécutives. Le bon plan : siroter une coupe de champagne, attablée en fond de salle… c’est mieux que le théâtre !

30 Water St, New York, NY 10004

Flute Bar, intimiste et cosy

Quand l’art de vivre à la française rencontre la magie de la nuit new-yorkaise, ça donne le Flute Bar : un nom qui chante pour un club qui claque, où, dans une atmosphère tamisée, l’on se love dans de moelleux fauteuils pour refaire le monde autour d’un seau à champagne.

205 West 54th St., NY 10019

The London, raffiné et chic

Même si vous pouvez commander un copieux fish & chips, n’allez pas imaginer que The London s’inspire du cliché du pub anglais… Accoudez-vous au bar pour faire tintinnabuler les coupes, jusque tard dans la soirée… Si toutefois vous parvenez à vous frayer un chemin jusqu’au barman!

151 West 54th St.,  NY 10019

The Knickerbocker Hotel, VIP et cool

La magie du Knickerbocker Hotel réside dans son roof top. Un espace dément à l’air libre qui surplombe Time Square où il fait aussi bon dîner sous les étoiles de Manhattan que trinquer.

6 Time Square, NY 10036

The Catch, bobo et ultra chic 

Des murs de briques, des abats-jour métalliques, des tables en bois très simples, et un rooftop aux allures de guinguette, The Catch joue la carte « indus’ ». La spécialité du lieu ? Le poisson et les fruits de mer, que l’on ne saurait trop vous conseiller d’accompagner d’une bouteille de Rare.

21 9th Av., NY 10014

Bar Masa, japonais et haute couture

C’est beau, c’est simple, c’est subtil, c’est discret… C’est shibui. Dans ce restaurant dédié à la haute gastronomie japonaise, le chef Masa Takayama a pour spécialité de réaliser des mariages aussi succulents qu’étonnants entre cocktails et sushis.

10 Colomnus Circle, Time Warner Center, 4/F, NY 10019

Junoon

Junoon propose un véritable voyage culinaire… direction l’Inde et ses saveurs addictives. Le plus de l’endroit ? Une attention particulière a été donnée à la conception de la carte des vins et champagnes, tout simplement sublime.

27 West 24th St., NY 10010