Lequel convient le mieux pour le champagne ?

Trait d’Union enquête.

Les hommes préfèrent les coupes

La légende raconte que la forme de cette coupe séduisante à bords larges aurait été inspirée par la scandaleuse poitrine de Marie-Antoinette, de Diane de Poitiers (la maîtresse d'Henri II) ou de la Marquise de Pompadour et de la Comtesse du Barry, deux des « favorites » de Louis XV. Une histoire de vestiaires aux origines sexistes, jamais approuvée par un seul historien et rappelant les mots du Tartuffe de Molière : « Couvrez ce sein, que je ne saurais voir. Par de pareils objets les âmes sont blessées, et cela fait venir de coupables pensées. » D'un point de vue technique, comme vous placez votre visage au-dessus de la coupe pour boire, vous ne pouvez pas sentir les arômes du bouquet et risquez de tremper votre nez dans le champagne à n'importe quel moment. Et avez-vous déjà assisté à un cocktail sans voir une coupe pleine être renversée sur une robe de soirée ?

Pourcentage de pertinence pour le champagne : 15 %

La survie du flûtiste

La flûte, le verre à pied le plus sophistiqué et élégant, est immédiatement associée à son partenaire pétillant. Peu importe la cérémonie, il suffit de jeter un coup d'œil à un invité tenant ce verre élancé pour que sa présence soit immédiatement justifiée. Sa forme allongée vous permet de siroter votre champagne sans éclaboussures mais attention à ne pas créer un tsunami de bulles lorsque vous reposez votre verre. Techniquement, la flûte n'est pas le meilleur « récipient » pour boire le champagne mais elle est bien adaptée aux vins les plus aériens et vifs.

Pourcentage de pertinence pour le champagne : 90 %

Pourquoi choisir un verre à vin ?

Parce que le champagne est un vin, quelle question ! Avec un point de départ effervescent concentrant la finesse des bulles, ce verre à pied possède toutes les caractéristiques nécessaires pour mieux apprécier les champagnes. L'Extra Brut et le Blanc de Blancs sont faits pour des verres à vin plus larges afin de développer tout leur potentiel. Les champagnes Blancs de Noirs, Rosés et vineux sont à déguster dans des verres aux extrémités plus étroites pour concentrer leurs arômes. Son seul inconvénient est qu'il ne se démarque pas sur une table ou tenu à la main. Cela reste juste un verre à vin « ordinaire ».

Pourcentage de pertinence pour le champagne : 97 %