关于我们的更多内容

我们的承诺

白雪香檳,電影贊助人

白雪香槟是玛丽莲·梦露的最爱香槟,也是戛纳电影节和奥斯卡金像奖的大会指定香槟。没有红地毯的时候,白雪香槟是美国电影艺术与科学学会的赞助人,致力为法国及国际电影的多元发展及质量提升作出贡献。

好莱坞、玛丽莲和……白雪香槟

每天我都会喝一杯白雪香槟作热身,开展新的一天。

摘录自Lena Pepitone 及William Stadiem的《玛丽莲·梦露机密档案——她的私密故事 》

白雪香槟与电影之间,有逾八十年的神话式恋爱关系。一切始于1933年,白雪香槟首度客串出现于劳雷尔和哈迪合作主演的电影《沙漠之子》。整个好莱坞突然兴起一鼓白雪香槟热潮:爱娃·加德纳、克拉克·盖博和弗雷德·阿斯泰尔,当然还有玛丽莲·梦露,在银幕上均手持一杯白雪香槟。1953年,这位在一众电影名星中最具慑人魅力的女星表态道:“每天我都会喝一杯白雪香槟作热身,开展新的一天。”他们的亲密关系在多部电影和传奇照片中不断流传。玛丽·莲梦露的第三任丈夫、剧作家阿瑟·米勒,更为爱妻准备一个刻有其名字的白雪香槟冰桶。

白雪香槟与大银幕,一个恒久的盟约

自1980年开始,白雪香槟不断增加它在电影的曝光率(《接近无限温暖的蓝》、《咖啡公社》和《格雷的五十道阴影》)。白雪香槟同时是多个备受尊崇的电影节,如圣丹斯电影节、多维尔电影节、威尼斯影展、东京及柏林影展的赞助商。白雪香槟荣誉奖通过这些电影节,表扬独立电影的导演,以及演员,诸如多维尔美国电影节的朱迪·福斯特,旧金山国际电影节的吉娜·戴维斯,本尼西奥·德尔·托罗更于2002年的圣丹斯电影节获颁发“白雪香槟独立电影大奖”。1991年,白雪香槟与英国电影协会携手合作,修复并保存二百套经典电影,包括《敲诈》、吉恩·凯利主演的《万花嬉春》和《花都艳舞》等经典著名音乐剧。作为法国电影资料馆的合作伙伴,白雪香槟对电影艺术的贡献更不遗余力。

白雪香槟与戛纳 活力二重奏

白雪香槟自九十年代伊始,已成为戛纳电影节的官方指定供货商,“白雪庄园”更是举办多个难忘舞会,招待竞赛影片嘉宾。罗曼·波兰斯基、金·贝辛格、罗杰·摩尔、罗伯特·德尼罗、莎朗·斯通、克林特·伊斯特伍德及其他不计其数的国际名人,都曾经是我们款待的嘉宾。

最佳魅力组合: 白雪香槟和奥斯卡金像奖

为祝贺英国影星雷克斯·哈里森在《窈窕淑女》(1996年)的演出赢得殊荣,白雪香槟向他送赠了一瓶6呎高、备受市场推崇的白雪干型香槟。1992年,白雪香槟首度成为奥斯卡金像奖的官方指定香槟,并于1998年再度成为大会品牌。在2015及2016年举办的第87届和88届奥斯卡颁奖礼中,白雪香槟载誉而归,再次踏上好莱坞的红地毯。

环境承诺

三十……

……是白雪香槟旗下葡萄藤的平均寿命。最年迈的葡萄藤可长达60年,这类葡萄藤每年的取代率为2%。

除草

我们的土地处理政策于2005年起实施。时至今日,超过50%的葡萄园通过天然方法除草。我们的目标是在未来十年内提高以非化学方法除草的比例。

传统土壤培养

每年,我们都会循序渐进,以传统耕作手法培殖土壤,并同时对生物圈、土地作出保育,保持葡萄质量。

双标签

自2015年12月,白雪香檳葡萄園榮獲“香檳葡萄栽培持續發展”認可,並獲頒“HVE”環境高評值標籤;這兩個榮譽商標印證了白雪香檳在環境保護方面的承諾。

与葡萄农关系紧密

1996年,首席酿酒师Daniel Thibaut首度为葡萄供货商举办了基酒品酒会,让他们参与酿酒过程,加深他们对白雪香槟质量的认知。

本土行动

白雪香槟把有关葡萄栽种的工作合约,如挖掘葡萄藤和种植等,优先判于本土服务供货商。

持久承诺

我们承诺灌溉、培养和维持这里每一块葡萄农赖以为生、受我们托管二十五载的土地。

限制使用肥料

为有效减少肥料用量,准确测量有机土壤的修正进度,每年白雪香槟酒庄都会于旗下三分之一的葡萄园(会轮流选取不同地段)中抽取土壤样本进行分析。

用水量降低了一半

这归功于生产场地的有效措施,如全新机器,包括一套更加完善的用水管理系统。

燃气用量降低了一半

此有赖于2015年生产厂房安装的热泵。

零杀虫剂

为了保护土地和植物,白雪香槟厉行不使用杀虫剂政策,鼓励葡萄供货商响应此行动。

循环再造

百分之百的废物得以再用,全部有赖于循环使用及能源再生。所有葡萄压榨后的副产品(薄膜、果核、茎)均送至蒸馏酿酒厂。逾期农作物保护产品则送到专业中心循环再造。压榨过程产生的废水,百分之百会经处理后才排放。

下一则承诺