Florens-Louis Heidsieck 迷人的追求者
这篇伟大的故事始于一场邂逅。Agathe Perthois 是Florens-Louis Heidsieck酿造“微笑之酒”的灵感缪斯。这个努力不懈的年轻人来自德国，他1777年离乡远赴香槟，首度探索该地及其本地佳酿。痴情的个性与冒险性格, 令这位执着的年轻才俊勇往直前。
1777年
1785年
Marie Antoinette, First Brand Ambassador
为何不创造一款配得上皇后的佳酿? 于1785年成立Heidsieck & Cie公司时，这位雄心壮志的白手兴家者已决心追梦 : 酿造一款细致、气泡怡人的香槟，能够让玛丽·安东尼为之心动目眩。他把酒庄酿造的第一瓶美酒送到玛丽皇后跟前，甫入口，皇后便爱上了这款香槟，并成为"Heidsieck & Cie" 品牌的第一位大使。幸运之神永远眷顾勇于尝试者，同年Florens-Louis Heidsieck 迎娶了Agathe Perthois，他的挚爱。
1795年
完美伙伴
两位年青人，Florens-Louis Heidsieck的侄儿Christian Heidsieck和Henri-Guillaume Piper先后于1795年加入了位于兰斯的企业。他们俩很快成了缺一不可的伙伴，并合作把香槟酒庄的名声推向世界各地。当Florens-Louis于1828年逝世，这传奇的二人组合决定并肩作战，继续他们的历险故事。
1838年
神圣的结合
从奥地利哈布斯堡皇子至中国皇帝，十四个王室和帝国一致协议，赋予酒庄"王室供货许可证持有人"的特权；一时之间，"白雪香槟"成了城中上流社会最热爱的品牌。然而，Christian Heidsieck于1835年猝逝，令人钦佩的梦幻组合也被迫解散。一段缅怀逝者的哀悼期过后，Christian Heidsieck的遗孀与先夫好友Henri-Guillaume Piper结成夫妇。一段真正的爱情会产生很大影响力，这再一次于酒庄的发展历程上得以印证。这是两个名字 "PIPER" 和 "HEIDSIECK" 不可分离的源头。
1885年
驰名佳酿的诞生
为庆祝白雪酒庄一百周年纪念日及旗下香槟所获殊荣，俄罗斯沙皇亚历山大三世旗下的星级珠宝师，彼得·卡尔·法贝热特意设计了一个镶满黄金、钻石和青金石的华丽酒瓶。这个令人难忘的创作标志着酒庄与世上最伟大的珠宝设计师进行了一次愉快的交流，这是一场永不磨灭的交流。
1933年
电影制作
白雪香槟是好莱坞最爱的香槟，它们之间的坚定契约始于1933年劳雷尔和哈迪合作主演的《沙漠之子》，首度亮相大银幕的就是白雪酒庄旗下的香槟。
1942年
Jean de Suarez d’Aulan 英勇的冒险家
与酒庄女继承人结为夫妇的侯爵Jean de Suarez d’Aulan是彻头彻尾的冒险家和航空探索者 ，他成就了白雪香槟另一段重要的传奇历史。二战期间，侯爵把武器收藏于酒庄地下酒窖，以备本地法国抗战部队不时之需。在被逮捕的数小时前，他逃到北非，也就是他加入拉法叶中队的地方。1944年，当敌人占领了白雪香槟酒庄的时候，侯爵因为英勇抗敌而丧失了生命。没有其遗孀Yolande的勇敢、顽强和坚定的意志，白雪香槟酒庄的历史可能就此戛然而止。
1950年
好莱坞的宠儿
好莱坞的所有主角都喜爱白雪香槟。在传奇名星如爱娃·加德纳、堪富利·保加、奇勒·基宝和佛烈·雅士提的旁边，白雪香槟总是最佳主角。一代性感尤物玛丽莲·梦露本人也喜爱白雪香槟。1953年，她曾这样说:“我睡前会洒少许香奈儿5号的香水；晨早起来，必定会来一杯白雪香槟热身!”
DISCOVER
1985年
凡尔赛庆祝二百周年纪念
为庆祝酒庄成立二百周年，奢华珠宝品牌梵克雅宝特别设计了一个镶嵌钻石和稀有青金石的纪念酒瓶。
1993年
白雪香槟与红地毯
自1993年开始，白雪香槟便成为世上最传奇国际电影嘉年华——戛纳电影节指定供货商。酒庄更同时与其他著名影展，如多维尔电影节、柏林电影节、波士顿、芝加哥和旧金山电影节等成为合作伙伴，白雪香槟荣誉奖更对阿尔·帕西诺、弗朗西斯·福特·科波拉和约翰·库萨克等知名演员和导演的演艺贡献予以肯定。在圣丹斯电影节，尼古拉斯·凯奇、凯文·斯贝西和本尼西奥·德尔·托罗获颁发“白雪香槟向独立影片致敬”奖项。自2008年与法国电影资料馆成为合作伙伴以来，白雪香槟致力保护电影文物，更获普罗大众肯定。
更多内容
1999年
时尚达人
有时装界坏孩子之称的让·保罗·高缇耶创新地为白雪香槟瓶身披上性感的红色皮革紧身胸衣，突显酒瓶的曲线美。这是酒庄第一次与时装界的创意合作。我们之后继续与时装设计师，如前卫的创意二人组维果与罗夫合作，于2007年为白雪激情玫瑰香槟设计了玩味甚浓的倒转酒瓶版本。2010年，我们又再与克里斯提·鲁布托合作，设计令人联想到童话故事玻璃鞋的高跟鞋水晶香槟杯。
2005年
首度推出白雪激情玫瑰香槟和白雪紫醇香槟
由首席酿酒师Régis Camus创制的两款划时代杰出香槟为这一年添上了姿彩。惊为天人的白雪紫醇香槟在酿制时加入了大量的糖，在酒窖用最短的三年时间熟成。白雪激情玫瑰香槟更是大胆创新的成果，酒身呈朱红色，为粉红香槟确立了调配新标准。
2008年
划时代设计的新总部
Jacques Ferrier建筑师为我们打造全新现代化办公室。
2011年
Descours家族入主
Descours家族收购并掌握了酒庄控制权，白雪香槟正式成为了EPI集团(旗下企业包括法国优质工匠品牌JM Weston和著名童装品牌Bonpoint)成员之一。家族企业由Christian Descours掌舵；集团在他的领导下不断扩展，在法国奢华品制造技能方面的工艺、延续性、质量和传承等价值观的熏陶下得以进一步成长。